2012年，央視新聞頻道曾經報道過浙江等地的膠囊生產企業用工業明膠加工藥用膠囊的問題，節目播出之后，各級執法監督部門采取了大量措施，加強了對膠囊生產企業的監督檢查力度，也確實取得了比較明顯的成效。與此同時，央視新聞頻道的記者在之后一年多的時間里，對膠囊和明膠行業繼續進行調查，發現大多數膠囊企業已經不再使用工業明膠作為生產原料了，取而代之的是專門的藥用明膠。

然而在剛剛結束的“3·15”晚會上，部分企業被曝光仍用垃圾皮料制藥用膠囊。這些不法企業生產明膠大量使用的碎皮原料，是經過工業鹽、硫化堿、石灰、純堿、脫脂劑等工業原料處理后所產生的制革廢料。這種制革廢料原本是有毒有害的工業垃圾，正是因為有明膠廠大量收購，如今才變得身價倍增。

筆者特地走訪了在2012年“毒膠囊”事件中，曾經承擔過大量工業明膠檢測任務的第三方檢測機構PONY譜尼測試。據PONY譜尼測試專家介紹，在2005年頒布的《藥用明膠》國家輕工行業標準中，對藥用明膠的生產原料作出了明確規定，要求用于生產明膠的原料不應來自于經有害物處理過的加工場。2009年6月1日，《中華人民共和國食品安全法》正式實施，第二十八條明確規定：禁止生產經營用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品。

根據我國《食品安全法》的這項規定，制革廠經有毒有害工業原料處理過的所有工業垃圾，都不應該再用來生產食用明膠。然而時至今日，這種制革廠的工業垃圾皮依然被全國大部分明膠廠作為主要原料，每年共計生產數萬噸左右的所謂藥用明膠和食用明膠，分別賣給膠囊廠、藥廠和食品廠，最后用來加工硬膠囊、軟膠囊、糖果、酸奶、飲料和冰激淋等產品。

用工業廢料制作的明膠，可能含有六價鉻等多種劇毒物質，長期食用必然對消費者的健康造成嚴重隱患。PONY譜尼測試專家提醒藥品企業和其他含明膠食品的生產企業，需承擔起自身的社會責任，嚴把原材料關，杜絕使用工業明膠。如自身檢測能力有限，宜借助具有先進檢測設備和經驗的第三方檢測機構，切實保障產品質量安全。